Biram domaće – Šoltanski med s OPG-a Tvrdić
Kao prvi proizvod s OPG-ova koje predstavljamo je med OPG-a Tvrdić s otoka Šolte. Točnije iz Grohota, administrativnog središta otoka.
Jedinstveni šoltanski med od samoniklog ružmarina od davnina je cijenjen i tražen. Tradiciju bavljenja pčelarstvom na Šolti potvrđuje osnivanje prvog pčelarskog udruženja 1875. godine. Za vrijeme francuske uprave u Dalmaciji posebna komisija ocijenila je šoltanski med kao najbolji, ne samo u pokrajini nego i u cijeloj Europi. Na međunarodnim pčelarskim izložbama u Bratislavi i Parizu 1877.g. šoltanski med osvaja medalje. Talijanska izdavačka kuća HOEPLI iz Milana je poslije II svjetskog rata izdala knjižicu o medu “Il miele” u kojoj navode kako šoltanski med po svojim osobinama spada među tri najbolja na svijetu.
Nositelj OPG-a, Goran Tvrdić treći je u generaciji koji se bavi pčelarstvom i proizvodnjom vrhunskog domaćeg meda, propolisa, peludi, matične mliječi i pčelinjeg voska, a ovaj se OPG bavi proizvodnjom i u svijetu cijenjenog Šoltanskog maslinovog ulja, proizvoda sa zaštitom izvornosti (ZOI) koje je 2019. godine proglašeno najboljim ekološkim uljem na svijetu.
Više o OPG-u Tvrdić i njihovim proizvodima doznajte na poveznici OPG TVRDIĆ
