Porasle cijene hrane u travnju
Najnoviji FAO-vi podaci pokazuju da je u ožujku košarica osnovnih prehrambenih proizvoda na mjesečnoj razini poskupjela prvi puta od rujna 2023. godine, i to za 1,2%. Razlog tome, kako izvještava Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, je poskupljenje mesa, biljnih ulja i žitarica.
Najviše poskupjelo meso
Indeks cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda u travnju je porastao za 0,3 boda u odnosu na ožujak. Kada uzmemo u obzir prošlogodišnji travanj, cijene su bile niže za 9,6%.
Najviše poskupljenje na mjesečnoj razini bilježi meso, osobito meso peradi, govedine i ovčetine. U odnosu na ožujak, meso je poskupjelo za 1,6%.
Osim mesa, poskupjele su i žitarice i biljna ulja, za 0,3% u odnosu na ožujak. U travnju su se stabilizirale cijene pšenice iz razloga što je konkurencija glavnih izvoznika smanjila brigu zbog nepovoljnih uvjeta uzgoja u pojedinim dijelovima Europske unije, Rusije i SAD-a.
Snažna potražnja za kukuruzom poklopila se s logističkim problemima u Ukrajini zbog oštećene infrastrukture, uz zabrinutost za brazilsku proizvodnju, pa je porasla i cijena kukuruza.
Koje namirnice su pojeftinile?
Nisu sve namirnice poskupjele: riža, šećer i mliječni proizvodi u odnosu na ožujak bilježe manju cijenu.
Riža je pojeftinila za 1,8%, uglavnom zahvaljujući dobroj žetvi indice.
Cijena šećera u odnosu na ožujak niža je za 4,4%, uglavnom zahvaljujući poboljšani izgledima za proizvodnju u Indiji i na Tajlandu te boljim vremenskim uvjetima u Brazilu. U odnosu na prošlogodišnji travanj, cijene su mu niže za 14,7%.
Mliječni proizvodi u odnosu na ožujak pojeftinili su za 0,3%, zbog slabije potražnje za obranim mlijekom u prahu i niže cijene sira pod pritiskom jačeg dolara.
